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  中新網1月7日電 據外媒報道,英國近日啟動一項健康活動,鼓勵家長減少孩子們的糖分攝入量。
  英格蘭公共衛生部(PHE)展開主題為“為了更好地生活做出改變”的活動,併為此專門開設網站。該活動提供了“如何替換多糖食物”的小貼士,包括用酸奶替代冰淇淋以及用無糖飲料代替含糖飲料等。
  相關健康指南指出,一個人的能量或卡路里攝入,10%應由糖分構成。但令衛生官員們擔心的是,英國四至十歲兒童消耗的糖分遠比這個數字多。
  健康方面的影響
  英格蘭公共衛生部的健康辦主任,凱文·芬頓教授說:“無論是現在還是未來,讓孩子們減少糖分的攝入量都是尤為重要的。現今我們都吃糖太多,這對健康的不良影響是顯而易見的。
  “這個活動就是想通過一點小小的努力,一步步看似不起眼的小妙招,來逐漸解決糖分攝入過多的問題。這也是我們從以往的活動中學到的經驗,即使只是微小的替換,也可以真正改善糖分攝入量過多的現象。”
  同時,英國一個家長社交網站的調查顯示,三分之二的家長都擔心糖分在孩子的飲食中所占比重太高。調查還顯示,近一半的家長認為他們的家庭攝入了過多的糖。
  用無糖產品替換含糖飲料
  攝入糖分過多會導致肥胖症,繼而可能引起心臟病、癌症和2型糖尿病(也稱成人發病型糖尿病)。
  它也會引起牙科疾病。英格蘭流行病學計劃發現,在2012-13年兩年間,“蛀牙”是五到九歲兒童到醫院接診的最常見原因之一。
  此外,有數據顯示,在2013-2014年度,超過五分之一(22.5%)的孩子被歸類為超重或肥胖兒童。
  來自健康與社會服務信息中心的數據也表明,同年,超過三分之一(33.5%)的六歲兒童超重或肥胖。
  在進行這項活動之前,英格蘭公共衛生部還曾與家長社交網站以及雷丁大學合作,向五十個家庭提出了試行這項多糖食物替代活動的建議。
  試驗結果表明,就平均量來看,僅一個多月時間這些家庭的糖分攝入量就減少了百分之四十。
  相關健康指南建議,添加到食物中的糖應該不超過成人每日熱量攝入量的10%,但是政府的有關專家建議,需把目標定為減少到5%。
  這個更低的用量意味著,根據平均膳食營養,女性每日攝糖限製為25克(大約五到六茶匙),而男性限制是35克(大約七至八茶匙)。拿我們常見的碳酸飲料舉例,一罐約含糖九茶匙。  (原標題:英國啟動健康活動 鼓勵家長減少兒童糖分攝入)
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